Ivanović, Jelena, Milan Baltić, Neđeljko Karabasil, Mirjana Dimitrijević, Nenad Antić, Jelena Janjić, and Jasna Đorđević. 2013. “Ispitivanje Mikrobiološke Kontaminacije Površina Koje Dolaze U Kontakt Sa Mesom U Objektu Za Preradu Mesa”. Scientific Journal "Meat Technology" 54 (2), 110-16. http://www.journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/216.