Babić, J., M. Milijašević, and M. Dimitrijević. “Uticaj Pakovanja U Modifikovanoj Atmosferi I Vakuumu Na Očuvanje Senzornih Svojstava Odrezaka šarana (Cyprinus Carpio)”. Scientific Journal "Meat Technology", Vol. 56, no. 1, June 2015, pp. 58-66, http://www.journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/180.