Lilić, S., B. Borović, and D. Vranić. “Uticaj Smanjenog Sadržaja Natrijum-Hlorida Na Proces Fermentacije I Kvalitet Suvih Fermentisanih Kobasica”. Scientific Journal "Meat Technology", Vol. 54, no. 2, Dec. 2013, pp. 150-9, http://www.journalmeattechnology.com/index.php/meat_technology/article/view/222.